Banners
דלג על Banners
פייסבוק
מוקד 108
דלג על מוקד 108
מוקד 108
סגירה

מוקד 108

 
*הקלד את הקוד הבא

שבת תרבות עם ד"ר מאיה רוזמן

13/03/2016
הקש להגדלה (הגדל)
הקש להגדלה

כוהנת התזונה של ישראל, ד"ר מאיה רוזמן, הגיע להרצות ב"שבת תרבות" האחרונה בבית העם בגבעת שמואל, שהתקיים ע"י המתנ"ס. וכשמדובר בתזונה ובאורח חיים בריא, ישנם לא מעט תושבים שהנושא מרתק, חשוב ובסיסי והם באו לחבוש את ספסלי האולם. ד"ר רוזמן הפכה בשנים האחרונות ל"אורים ותומים" בכל הקשור לתזונה נכונה והחל משנת 2008 היא מגישה באופן קבוע את פינתה "אוכלים נכון" ב"תוכנית חיסכון" של חדשות ערוץ 2.

ד"ר רוזמן שברה מיתוסים רבים ביחס לדיאטה והסבירה שאורח חיים בריא ודיאטה אינם מרשם אחד מנצח, אלא מערך בחירות המתאים לכל אחד, שיוצר תמהיל בין בסדר היום האישי, אהבה לטעמים ובחירה מושכלת מתוך הבנה מה מזון בריא וטוב. הקהל, שהתעניין וביקש מענה, הסבר וטיפ למגוון סוגיות בנושא בריאות ותזונה, קיבל ממנה תשובה שקשה ל"עיכול", אבל צודקת ומבוססת. לדוגמא, היא תיארה, משולש פיצה או ג'חנון שווים כ-17 עד 20 פרוסות לחם קל או סלט גדול עם ביצה וגבינה וכו'. "כל אחד שמכניס את זה  לפה, כדאי לחשוב האם הביס האחד המהיר והטעים שווה לי או לא"?

 

לדברי רוזמן, השילוב של תזונה נכונה ופעילות גופנית הוא שילוב מנצח. "גם במקום העבודה, על הכיסא המשרדי, אפשר לעשות סוג של התעמלות ושחרור", הסבירה ומיד ניגשה לפעילות. ד"ר רוזמן הפעילה את כלל המשתתפים כשהם ישובים בכיסאות והוכיחה שגם במשרד אפשר להשתחרר. דבר נוסף וחשוב העלתה ד"ר רוזמן הוא לא לדבר בסיסמאות אלא מתוך הבנה וידיעה. למשל, היא נתנה דוגמא, פרוסת גבינה צהובה "עמק", שנתפסת כמאוד משמינה, יש בה גם יתרונות והיא נותנת לנו כשליש מכמות החלבון היומית. "אין צורך לוותר על גבינה צהובה. יש להתאים את התפריט לצרכים שלנו".

 

 

 

 

 

 

עבור לתוכן העמוד